Retour de mon chemin sur le GR100 (via de la Plata) avec notamment les hébergements et traces GPX.
⏩ L’organisation
Pour partir, j’ai utilisé la carte Mymaps que j’avais déjà créée pour la première partie déjà effectuée de Séville à Cáceres et le site gronze mis sur mon écran d’accueil de tél comme une application (voir ici la vidéo explicative) pour les logements.
Pour plus d’info sur ma préparation (c’est ici).
Vous pouvez utiliser aussi d’autres appli aussi comme Buen camino, camino ninja. Il y a d’autres façons de faire, notamment avec les livres, les réservations bien avant pour les albergues qui le font.
Personnellement, j’écoutais mon corps et je m’arrêtais où je le souhaitais.
J’enregistrerai mes traces sur l’appli Outdooractive reprises ce dessous pour chaque étape ainsi que sur la carte Mymaps inter-active à dispo en rouge et jaune.
Les Logements repérés en bleu sur la carte et ceux que j’ai utilisés en jaune.
⏩ La carte MyMaps inter-active
- Mes étapes du 5 au 16 nov 2025 :
1️⃣ Cáceres – Casar de Cáceres

Mon tracé Outdooractive : https://out.ac/IeTxKX
🚩 Étape 1 : Cáceres – Casar de Cáceres 12.5 Km d+146 d-215 🚩
C’est ma reprise en douceur du chemin de la via de la plata.
Petite étape tranquille de 12.5km sans asphalte sauf un peu dans Caceres et césar de Caceres.
Spécialité ici le fromage.
Je vais chercher les clefs à l’Office du tourisme face à l’albergue municipale où j’irai dormir.
Je fais mon approvisionnement au magasin Dia à l’entrée de la ville.
Je rencontre pas mal de pèlerins : Nelf, Peter, Linou qui est en vélo et Rachelle.
2️⃣ Cerro de la horca – Cañaveral

Mon tracé : https://out.ac/IeTxWV
🚩 Étape 2 : Cerro de la horca – Cañaveral 12.5 Km d+181 d-82 🚩
Deuxième journée de reprise de Cerro de la horca à Cañaveral (Camino Natural del Tajo via le Cerro de las Ánimas) le 6 novembre 2025.
L’étape fait 32km de Casar de Caceres à Cañaveral car l’auberge à Cerro de la Horca est fermée définitivement.
Soit vous la faites sinon vous avez aussi la possibilité de prendre un taxi qui amène jusqu’à l’albergue fermée (20km plus loin), c’est l’option que je choisis. Numéro du taxi à l’Office du tourisme où l’on prend les clefs face à l’albergue municipale ou à l’intérieur de l’albergue.
Une autre option est d’être pris en taxi près de l’albergue fermée à côté de la route pour ne pas faire les 12 derniers km.
L’étape se passe donc tranquille sur un beau chemin avec deux refuges (table, banc, abris) un au début de l’étape et un à la fin.
Je retrouve quasi tous les pèlerins de la veille à l’hôtel Cañaveral mais il y a d’autres logements.
3️⃣ Cañaveral – Grimaldo

Mon tracé : https://out.ac/IeTxjK
🚩 Étape 3 : Cañaveral – Grimaldo 9 Km d+211 d-90 🚩
Toute petite étape pluvieuse de 9km sur du chemin sympa où il faut enjamber un petit cours d’eau sur la droite pour rejoindre Grimaldo.
Je vais chercher les clefs au café (el refugio de Grimaldo) qui juxte l’albergue municipale (en donativo).
Le café fait des bocadillos et hamburgers sinon vous avez le restaurant (Asador Grimaldo) en face légèrement sur la gauche de l’albergue qui fait des menus du jour.
Il n’y a pas d’épicerie dans le village. Je discute avec un pèlerin qui décide de repartir affronter la pluie et je dormirai seul dans l’albergue.
4️⃣ Grimaldo – Galisteo

Mon tracé : https://out.ac/IeTxpZ
🚩 Étape 4 : Grimaldo – Galisteo 20 Km d+141 d-318 🚩 :
Une très belle étape sans asphalte à nouveau ou vous avez le choix de prendre par le chemin normal à droite (légèrement plus court, c’est celui de la trace) ou celui de gauche par Riolobos (variante). On aperçoit Galisteo de très loin puis on ne le voit plus du tout seulement lorsqu’on arrive à destination. L’arrivée est impressionnante face à cette ville fortifiée.
J’irai dormir à l’albergue touristico de Galisteo. Je téléphone, 5 min après Jésus arrive et me fournit les clefs, un croissant, une petite boisson et me fournit un plan et des explications pour visiter la ville. Je fais quelques courses à la supérette et manger au bar/restaurant ‘ los emigrants’ tous deux à proximité de l’albergue. Viens ensuite la visite de cette ville fortifiée. Je serai à nouveau seul dans l’albergue.
5️⃣ Galisteo – Carcaboso

Mon tracé : https://out.ac/IeTxyx
🚩 Étape 5 : Galisteo – Carcaboso 11.5 Km d+42 d-55 🚩 :
Petite journée de 11,5km que sur de l’asphalte mais heureusement la route n’est pas trop fréquentée.
La vue du pont romain sur la ville est magnifique au lever du soleil avec un héron en contrebas dans la rivière.
A 6 km vous trouverez un village avec café, boulangerie et épicerie. ils seront fermés ce dimanche quand je passerai.
Arrivé à Carcaboso, je vais prendre un café con léché en compagnie de Noa un coréen qui vit depuis 40 ans au Japon. On aura de supers échanges.
On se retrouvera dans la même albergues ‘los Milaros’ on appelle l’hébergeur à 12h et il arrive 5 min après.
6️⃣ Carcaboso – Oliva de Plasencia

Mon tracé : https://out.ac/IeTysV
🚩 Étape 6 : Carcaboso – Oliva de Plasencia 19.5 Km d+176 d-47 🚩 :
Je suis parti assez tôt, une heure après mon réveil et les 12,5 premiers kilomètres sont agréables sur un joli sentier en pleine nature végétale et animale.
Pour continuer ce chemin j’aurais dû encore faire 25 km (soit 38km en tout), je décide de prendre la route pour Oliva de Plasencia.
6,5km le long d’une route à 80km/h mais heureusement il y a un bas côté pour nous marcher. j’arrive très tôt à l’albergue San Blas où la dame vient tout juste de finir de nettoyer.
Elle m’accueille chaleureusement et m’accompagne à l’épicerie du village qui est ouverte jusque 14 heures le lundi.
La cuisine de l’albergue est à disposition, avec plaque de cuisson et tout ce qu’il faut pour se faire un bon repas. Le village quant à lui est très joliment décoré.
7️⃣ Oliva de Plasencia – Aldeanueva del Camino

Mon tracé : https://out.ac/IeTyzZ
🚩 Étape 7 : Oliva de Plasencia – Aldeanueva del Camino 28 Km d+198 d-75 🚩 :
Je me fais mon petit café avec la cafetière et le café à disposition dans l’albergue avec mon pain et c’est parti pour 7km de chemin assez large et agréable avant de rattraper le chemin qui mène à Alduenueva. Même style de décors que les 13 premiers km de la veille.
On atteint ensuite une route le chemin est en face, c’est celui que j’ai pris, j’ai du rebrousser chemin sur la première partie (juste une cinquantaine de mètres car c’était remplie d’eau) ensuite c’était possible avec à la fin un grand pas au dessus d’un fossé mais si c’est en mauvaise saisie avec beaucoup d’eau je pense qu’il est préférable de prendre la route qui est à gauche du chemin.
J’emprunte ensuite une route d’asphalte limitée à 40km/h et très peu fréquentée.
On rejoint une voie rapide qu’on prend quelques centaines de mètres et il faut ensuite prendre à droite juste après le panneau « voie municipale « .
Il faut aller à la mairie (sur le place à droite après avoir passé le pont dans le village) afin de recueillir les clefs de l’albergue municipale.
Un couple de français me rejoint à l’albergue, Victoire et Aurélien qui tient un gîte sur la via podiensis à Lectoure, ‘le pas sage’.
8️⃣ Aldeanueva del Camino – La Calzada de Béjar

Mon tracé : https://out.ac/IeTzGA
🚩 Étape 8 : Aldeanueva del Camino – La Calzada de Béjar 23 Km d+512 d-246 🚩 :
Les 8 premiers kilomètres sont le long de la nationale avec très peu d’endroits pour se mettre sur le bas côté.
Ensuite peu avant l’entrée de la première ville (Banos de Montemayor) ça devient plus agréable pour marcher puis à partir de Puerto de Béjar c’est très un agréable chemin à emprunter.
Je vais prendre un repas du jour au bar Manuela qui tient le bar mais aussi l’albergue ‘Alba Soraya’ à l’entrée du village à gauche où j’irai dormir.
L’accueil au bar est top et le plat du jour très bien pour un prix très correct.
L’albergue quand a elle est nikel. On a accès à une cuisine où l’on peut se faire un repas.
Un espagnol me rejoint à l’albergue, ‘Santiago’
9️⃣ La Calzada de Béjar – Fuenterroble de Salvatierra

Mon tracé : https://out.ac/IeUdvi
🚩 Étape 9 : La Calzada de Béjar – Fuenterroble de Salvatierra 21 Km d+226 d-65 🚩 :
Beaucoup de vent en me levant et une petite pluie qui va durer pendant toute la marche avec plus ou moins d’intensité mais aussi des accalmies.
Le chemin est très agréable et je fais une petite pause à 9km Valverde de Valdelacasa au café avant la sortie du village sur la gauche du chemin.
Super accueil de Mamen (Marie Carmen) qui me sert un café con léché et une part de tortilla (le tout pour 2,4€).
je me réchauffe auprès du feu et je repars sur une petite route cette fois avec de jolis paysages même s’ils sont sous la pluie.
J’aperçois quelques rares animaux sous cette pluie, une cigogne, un gros triton d’environ 25 cm jaune et noire.
J’arrive enfin au village où je passerai la nuit.
Un passage au supermercado et je file à l’Albergue parroquial Santa María tenue pour le Père Blas.
Superbe lieu et super accueil.
Je rencontre Paul,un cycliste anglais et je retrouve deux français rencontrés quelques jours avant ‘Nathalie et Jean-Pierre (qui tient un gîte sur la voie du Piemont à Sévignacq Meyracq « la maison Paroix »)’. Santiago, l’espagnol arrivera peu après.
Tout comme l’albergue de la miséricorde et son histoire, c’est elle aussi une albergue incontournable de la via de la plata. Un donativo avec repas communautaire. L’accueil de Stéphanie l’italienne était chaleureux et le passage du père vraiment top.
1️⃣0️⃣ Fuenterroble de Salvatierra – Pedrosillo de los Aires

Mon tracé : https://out.ac/IeUe3E
🚩 Étape 10 : Fuenterroble de Salvatierra – Pedrosillo de los Aires 18.5 Km d+223 d-212 🚩 :
On a droit au petit déjeuner à l’albergue qui est en donativo.
Je pars vers 7h45 au lever du jour.
Un peu de route pour sortir du village puis ce sont de jolis sentiers à travers la nature.
Santiago a pris le chemin de gauche aux environs des 12km , Jean Pierre, Nathalie et moi prenons le chemin de droite qui conduit à Pedrosillo de los Aire, une variante qui permet de faire 3 petites étapes de 18 , 12 et 20 pour arriver à Salamanca.
La pluie est arrivée après deux heures de marche mais a permis d’observer un arc en ciel complet lors de mon arrivée sur le village.
Je vais à l’albergue municipale qui est en donativo, les clefs sont à retirer à la maison jaune située entre l’église et l’albergue, on ne peut pas la louper.
J’irai manger avec Jean Pierre et Nathalie et son homme au café à l’entrée du village et irai m’acheter du fromage à l’épicerie (ouvre entre 19h et 19h30 en cette saison) pour me faire des pâtes fromage le soir. Du café entre autre est dispo à l’albergue.
1️⃣1️⃣ Pedrosillo de los Aires – Morille

Mon tracé : https://out.ac/IeUe9i
🚩 Étape 11 : Pedrosillo de los Aires – Morille 12.5 Km d+173 d-198 🚩 :
Je quitte cette petite albergue sympa pour faire une petite étape tranquille de 12km jusque Morille.
Je pars sous la pluie qui ne durera que 30min.
Je longe une petite route tranquille avec de part et d’autres des prairies.
J’atteins le petit village de Monterubio de la Sierra où les deux cafés ne sont pas encore ouverts , encore 1 ou 2 km puis je prends la route de gauche pour les 5 derniers km , des prairies à nouveau avec des vaches, des cochons.
J’arrive à l’albergue de Morille.
Je m’installe et vais faire quelques courses à l’épicerie, il y a aussi un bar où je prendrai un café au lait.
A l’albergue je fais la rencontre d’un cycliste anglais qui va au Maroc, puis arrive Hervé un français, puis Marie une allemande et enfin un américain qui eux contrairement à moi on fait l’étape depuis l’albergue du prêtre San Blas où j’étais il y a deux jours.
1️⃣2️⃣ Morille – Salamanque

Mon tracé : https://out.ac/IeUeLO
🚩 Étape 12 : Morille – Salamanque 21 Km d+152 d-266 🚩 :
Etape tranquille de 20km sur un agréable chemin.
On aperçoit très vite Salamanca dès les 5 premiers kilomètres.
Je me fais une petite pause avec Hervé à mi chemin dans un petit village sur la droite à 200 mètres du chemin.
Puis arrive Salamanca , très jolie ville.
⏩ Ma vidéo :
Vidéo de Cáceres à Salamanca (GR100 🇪🇸 via de la Plata)
La première partie du GR100
La via de la Plata (GR100 de Séville à Cáceres)
12 jours sur la via de la Plata (GR100 de Séville à Cáceres) effectués fin mars début avril 2025. Pour partir j’ai utilisé un tracé déjà existant et le site gronze pour les logements et j’ai créé une petite carte Mymaps que je remettrai en fin d’article
